Dalam menjalankan suatu usaha kuliner, tidak jarang kita sebagai pelaku usaha melakukan hal-hal yang dapat menurunkan stabilitas operasional, adapun hal-hal yang sering terjadi, sebagai berikut:
- Rasa tidak standar/kurang konsisten
- Promosi berbeda dengan traget pasar.
- Tidak detail dalam keuangan.
- Tidak membuat sistem.
Class Sessions
1- Introduction
2- Speaker Intro
3- Opening
4- Bisnis Kuliner
5- Contoh Bisnis Kuliner
6- Mengapa Bisnis Kuliner?
7- Bisnis Kuliner Tricky?
8- Penting Dalam Bisnis Kuliner
9- Rencanakan!
10- Hati - Hati Sering Terjadi
11- Bagaimana memulainya?
12- Opening
13- Apa yang memotivasi Kak Ali untuk memulai usaha di bidang kuliner? dan apakah ilmu planalogi yang di dapat diterapkan juga diusahakan Ka Ali saat ini?
14- Bagaimana caranya agar konsisten dalam menjalankan bisnis?
15- Apa saja tantangan dan kendala menjadi seorang pebisnis?
16- Bagaimana caranya menumbuhkan kepercayaan diri dalam berbisnis kuliner?
17- Opening
18- Pesan dan Kesan