Setelah mengetahui apa saja yang harus dipersiapkan. Kak Ali menjelaskan langkah selanjutnya, yaitu membuat perencaan atau bussines plan. Dalam membuat perencanaan tersebut, jelas MojadiFren perlu memperhatikan banyak hal. Berdasarkan penjelasan yang dipaparkan oleh Kak Ali, hal - hal yang harus diperhatikan dalam pembuatan bussines plan, yaitu:
Produk : menentukan produk yang dapat memenuhi kebutuhan pasar atau target konsumen sesuai produk yang dihasilkan.
Pasar : pada poin ini kita harus menentukan siapa yang menjadi sasaran kita, kebiasaan apa yang biasa dilakukan, serta promosi apa yang cocok digunakan.
Keuangan : hal terpenting dari sebuah usaha, bagaimana cara kita memanage keuangan usaha, mulai dari modal, pendapatan hingga keuntungan yang diperolah serta bagaimana kita memutarkan kembali untuk penjualan jangka panjang.
Operasional : memastikan persediaan bahan baku sebagai hal utama dari kegiatan usaha kuliner. Kemudian menentukan adanya karyawan dan yang pasti konsisten dalam hal waktu operasional.
Pemasaran : strategi yang harus dimiliki setiap usaha baik dalam menentukan harga, cara promosi hingga cara mengkomunikasikannya.
Resiko : menganalisis permasalahan apa saja yang timbul dalam melakukan usaha tersebut, sehingga dapat menentukan solusi yang tepat ketika masalah serupa timbul.
Berdasarkan ide dan penjelasannya, lakukanlah analisis SWOT untuk melihat bagaimana ke depannya bisnis kuliner yang dimiliki oleh MojadiFren!
